Добро пожаловать
Пожалуй, самой актуально темой всегда была и будет тема питания. И с каждым днем все больше – тема здорового питания. К счастью, времена, когда, покупая продукты, мы руководствовались принципом «лишь бы дешевле, а качество у всех производителей одинаковое» благополучно канули. Современный потребитель при выборе мяса, колбасы, сыра или масла ценит качество и безопасность этих продуктов для организма. Ведь продукт должен быть не только вкусным, но и полезным, качественным. Именно этого принципа придерживается фирма «Брюкке» со дня своего основания и на протяжении уже пяти лет.
За эти годы ООО «Брюкке» превратилось в настоящий комплекс предприятий по переработке сельхозпродукции. Собственное производство, состоящее из мясокомбината, маслосырзавода, мельницы, расположено в Немецком национальном районе, в абсолютно экологически чистой зоне.
Только высокое качество продукции – это главный критерий работы фирмы «Брюкке». Продукция только высшего сорта – это продукция фирмы «Брюкке». А секрет популярности прост: она изготовлена строго по признанным технологиям, с соблюдением норм, традиционных рецептур и только из экологически чистого, натурального сырья. Мясо и молоко исключительно от алтайских буренок, вскормленных на просторных лугах, а не на гормонах. Ни грамма привозного мясо, соевого белка, добавок или красителей.
Даже признанные во всем мире мастера колбасного производства – немцы – признали преимущества продуктов «Брюкке» и два года подряд присуждали им высшие награды международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине. Эксперты из Германии однажды задали вопрос специалистам фирмы «Брюкке»: «Сколько мяса содержится в вашей колбасе?». И получили ответ, который поразил гостей: «99 процентов, остальное — специи». Даже в Германии абсолютно натуральные продукты – слишком большая роскошь.
Именно поэтому администрация Немецкого района рекомендовала включать в рацион детских оздоровительных лагерей, домов отдыха и санаториев района колбасы и сосиски только фирмы «Брюкке». Экологически чистые продукты «Брюкке» с удовольствием кушают и дети, и взрослые.Отменный вкус и абсолютная безопасность для здоровья отличают продукты марки «Брюкке». Настоящее мясо и молоко, качество которых скрупулезно проверяется, безупречная культура производства, строгое соответствие признанным технологиям и стандартам, профессионализм сотрудников – все это является гарантией высокого качества выпускаемой продукции.
Пожалуй, именно колбасы и мясные деликатесы фирмы «Брюкке» наиболее известны потребителям. Разборчивые покупатели, наверняка, обратили внимание, что все тридцать наименований вареных и копченых колбас исключительно высшего сорта. Они изготовлены в соответствии с нормами и рецептурами ГОСТов, утвержденных еще в советские времена. Незабываемый вкус колбасным изделиям придают австрийские специи фирмы «Шаллер», которые оставляют неизгладимое впечатление у потребителей.
Без преувеличения можно сказать, что такие продукты «Брюкке», как молочные сосиски, сардельки в натуральной оболочке, вареные колбасы «Докторская», «Молочная», «Русская», копченые колбасы «Московская», «Сервелат», «Краковская» и другие – классика отечественной пищевой промышленности. Вкус этих изделий привычен для нас и любим нами с детства.
Кроме того, маслозавод «Брюкке» выпускают несколько сортов сыра: «Витязь», «Витязь особый» (повышенной жирности), «Орловский», «Покровский», «Озерный», «Российский молодой», «Брынза». Нежные на вкус, пластичные, отличающиеся легким молочно-кислым ароматом сыры безупречны и в нарезке, и в салатах, и при приготовлении горячих блюд, выпечки.
За прекрасные вкусовые и кулинарные свойства сыров от «Брюкке» их предпочитают и разборчивые домашние хозяйки, и профессионалы-повара солидных кафе, ресторанов, пиццерий.
Любой, кто хоть раз попробовал сливочное масло «Брюкке», наверняка скажет: «Это настоящее деревенское коровье масло!». Нежное, тающее во рту, золотое по цвету. В нем нет никаких растительных заменителей, искусственных наполнителей, красителей, консервантов. Только молочные сливки, превращенные путем прямого взбивания в продукт, которым славились наши бабушки и прабабушки. Кстати, это единственное, производимое на Алтае сливочное масло, которое имеет 82,5% жирности. Потому-то уважающие себя производители кондитерских изделий тортов, мороженого и т.д. используют именно масло «Брюкке».
Колбасы, сыры и масло «Брюкке» — исключительно высокого качества. Соответственно и цена продукции высока. Тем не менее, спрос на нее стабильно высок. Ведь сегодня уже каждый понимает, что колбаса, в которой нет заменителей мяса, не может быть дешевой. Да и стоит ли упоминать о дороговизне, если речь идет о Вашем здоровье и хорошем настроении! С уверенностью это может говорить тот, кто однажды попробовал продукцию «Брюкке» и уже не может променять ее ни на что другое.